ピスタチオ ピスタチオの栄養・効果 2019.05.04 hatateru ピスタチオ (英名: Pistachio ) はウルシ科カイノキ属の落葉高木で、私たちが食べているのはその種子です。名前の語源は中期英語の「ピスタス ( pistace ) 」から置き換えられたものだと言われています。ま…
アーモンド アーモンドの栄養素・効果 2019.05.04 hatateru アーモンド ( 英名: Almond ) はバラ科サクラ属の落葉高木で、私たちが食べているのはその仁(植物種子の核)となる部分です。市販のアーモンドの多くは殻が剥かれた種子のみの状態で販売されています。アーモンドはナッツ…